Zutaten:
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100g |
Blauschimmelkäse |
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50g |
Creme fraîche |
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Leinöl oder Olivenöl nach Wunsch |
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1 |
Knoblauchzehe |
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Salz und Pfeffer |
Zubereitung:
Den Käse mit der Gabel zerdrücken und mit den anderen Zutaten vermischen. Mit wenig Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Verwenden Sie auch Gewürze, wie frische Kräuter, Basilikum.
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